Trucioli per Affumicatura

Perché scegliere i nostri trucioli per affumicatura?

• Aromi intensi e naturali: perfetti per carne, pesce, verdure e formaggi.
• Qualità garantita Weber e Ooni: i marchi più amati da appassionati e professionisti del BBQ.
• Versatilità totale: ideali per barbecue, affumicatori, grill a carbone o gas e forni pizza.
• Facili da usare: pronti all’uso, anche con ammollo rapido.
• 100% legno naturale senza additivi chimici.

Essenze disponibili

Ogni legno dona un profumo diverso ai tuoi piatti. Scegli quello più adatto al tuo stile di cottura:

• Hickory: gusto deciso e affumicato per maiale e manzo.
• Mesquite: aroma forte tipico del BBQ texano.
• Ciliegio e Melo: note dolci, ideali per pollo e formaggi.
• Quercia e Acacia: affumicatura equilibrata per ogni alimento.

Come si utilizzano?

1. Immergi i trucioli in acqua per 20–30 minuti (opzionale ma consigliato).
2. Scolali e posizionali sul carbone o nel box affumicatore.
3. Chiudi il barbecue o l’affumicatore per trattenere il fumo.

Che tu abbia un BBQ Weber o un forno pizza Ooni, i nostri trucioli garantiscono prestazioni adatte sia a hobbisti che a veri amanti della griglia.

Scegli subito l’essenza perfetta per le tue cotture e rendi uniche le tue grigliate!