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Weber Trucioli Affumicatura Miscela Chips Legno di Melo - 17621
| Codice Articolo | 17621 |
| Tipologia | Trucioli affumicatura in legno di melo |
| Aroma | Fruttato — leggero e dolce |
| Materiale | Legno naturale di Melo selezionato |
| Uso consigliato | Maiale, pollo, pesce, selvaggina, verdure, formaggi |
| Compatibilità | Barbecue a carbone, grill e affumicatori Weber |
| Tecnica di cottura | Affumicatura diretta/indiretta, slow cooking |
I trucioli affumicatura Weber in legno di melo sono pensati per aggiungere un aroma fruttato, leggero e naturalmente dolce alle tue preparazioni al barbecue.
Grazie alla loro combustione uniforme, donano alla carne un profilo aromatico equilibrato e non invasivo, ideale per valorizzare le note naturali degli alimenti.
Queste chips affumicatura in legno di melo sono particolarmente adatte per maiale, pollame, selvaggina e pesce.
Il legno di melo produce un fumo morbido e aromatico, perfetto per cotture lente o per aggiungere un tocco affumicato anche a ricette semplici come costolette, cosce di pollo, filetti di salmone o arrosti.
Caratteristiche principali
- Legno di melo naturale, aroma fruttato e delicato;
- Perfetti per maiale, carne bianca, pesce e verdure;
- Compatibili con barbecue a carbone, grill e affumicatori Weber;
- Facili da usare: posizionare direttamente sulla brace o in vaschetta;
- Aggiornano il profilo aromatico dei piatti senza sovrastarne il gusto.
Vantaggi d’uso
Il legno di melo produce un fumo leggero ma persistente, capace di donare alla carne una nota affumicata piacevole e fine.
È la scelta ideale per chi cerca un sapore equilibrato, non troppo intenso, perfetto per ricette outdoor e barbecue in famiglia e con amici.
La combustione uniforme garantisce un’affumicatura costante per tutta la durata della cottura.
Modalità d’uso consigliate
Per ottenere il miglior aroma: aggiungere una manciata di trucioli direttamente sulla brace ardente oppure utilizzare una vaschetta affumicatrice.
Chiudere il coperchio per permettere al fumo di avvolgere costantemente gli alimenti durante la cottura.
Avvertenze
- Utilizzo consigliato solo all’aperto o in ambienti ben ventilati.
- Tenere lontano da fiamme libere e materiali infiammabili prima dell’uso.
- Non utilizzare alcool o acceleranti per accendere la brace.
- Indossare guanti resistenti al calore durante la manipolazione.











